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रासायनिक और भौतिक परिवर्तन

  रासायनिक और भौतिक परिवर्तन 

आज के इस ब्लॉग में हम लोग रासायनिक और भौतिक परिवर्तन के  बारे में पढ़ेंगे - 

भौतिक परिवर्तन :-   

                              वह सारे परिवर्तन जो रंग , कठोरता ,दृढता , बहाव , घनत्व , तथा क्वथनांक  के कारण           
                               होते है  उन्हें भौतिक परिवर्तन कहा जाता है। 

         भौतिक परिवर्तन के कुछ महत्वपूर्ण उदाहरण निम्नलिखित है 
  1. कागज  को कई टुकड़ो में काटना। 
  2.  मिट्टी /चूर्ण  इत्यादि के पेस्ट से खिलौने बनाना। 
  3. बर्फ का पिघलना 
  4. जल का वाष्पीकरण 
  5. आग में लोहे का गर्म होकर लाल होना। 
  6. क्रिस्टलीकरण  (कॉपर सल्फेट का  क्रिस्टल  बनना ). 
  7. जल में शक्कर का घुलना। 
  8. जल मे नमक का घुलना.
  9. एल्युमीनियम  परत बनाना। 
  10. भाप का  संघनन 
  11.  पेड़ो  काटना 
  12. माखन का पिघलना 
  13. विद्युत तरंग  का जल में प्रवाहित  होना तथा हाइड्रोजन और ऑक्सीजन में  विघटित होना। 
  14. जल से बर्फ बनना 
  15. पृथ्वी का अपने अक्ष पर घूमना। 
  16. पेड़ो  की वृद्धि। 
  17. सूर्यग्रहण 
  18. चंद्रग्रहण 
  19. ज्वार -भाटा। 
  20.  उल्का पिण्ड का टूटना। 
  21. तापमान का घटना या बढ़ना।  
                     उपर्युक्त सभी उदाहरण भौतिक परिवर्तन के है।



रासायनिक परिवर्तन :-
 
                  वह सारे  परिवर्तन जो परमाणुक  बदलाव / तत्त्व बदलाव के कारण होते है उन्हें  रासायनिक परिवर्तन कहा है। 

 कुछ  उदाहरण ;-


  1.  लोहे में जंग लगना। 
  2. mg  को  आग में जलाना। 
  3. लिटमस पेपर का रंग बदलना। 
  4. कोल्ड ड्रिंक्स  / सोड़े , इत्यादि  से बुलबुले  निकलना। 
  5. चुने के पानी से बुलबुले निकलना। 
  6. भोजन का पाचन। 
  7. फलो का पकना.  
  8. अंगूरों का  किण्वन। 
  9. उष्मा  का निकलना अथवा  अवसोसित होना।
  10. प्रकाश का निकलना अथवा अवसोसित  होना। 
  11. ध्वनि का उत्पन्न  होना। 
  12. गंध का परिवर्तन अथवा  नई  गंध का बनना। 
  13.  रंग का परिवर्तन। 
  14. कोयला ,पत्ती ,कागज ,पटाखा  इत्यादि का  जलाना। 
  15. भोजन का सड़ना /गलना। 
  16. ओजोन का परा बैगनी  किरणों को अवसोसित करना। 
  17. ओजोन अपघटन। 
  18. सेब /आलू / बैगन/  के  काटकर रखने से रंग में परिवर्तन। 
  19. प्रकाश संश्लेषण  के द्वारा  पौधों का  भोजन बनाना। 
  20. पत्तिओं  से खाद बनाना। 
  21.  दही का  जमना। 
  22. गैस का जलना। 
  23.  बल्ब  का जलना। 
  24. बायोगैस का बनना।
  25. खाना पकाना। 
  26. सूर्य का चमकना। 
  27. सौर्य ऊर्जा।
  28.  अम्ल वर्षा।     
   ये  सभी रासायनिक परिवर्तन  के उदाहरण है.

नोट -:   मोम  का जलना  रासायनिक एवं भौतिक  दोनों परिवर्तन है। 

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